思わずご飯が進む!「ゴーヤのカレー炒め」がスパイシーで夏にぴったり♪

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夏になるとスーパーでも手頃に手に入る、ゴーヤ。旬のおいしさを今のうちに味わっておきたいですよね!そこで「ゴーヤのカレー炒め」をオススメします。ゴーヤの苦味もスパイシーなカレー味で炒めれば、食べやすくなるんですよ。苦手だったお子さんも喜んでくれるはず♪

まっすぐなカレー味!

基本的なカレーの味わいが楽しめるレシピから試したいですね。

ゴーヤと豚挽き肉のカレー炒め☆ by ☆おかめママ☆
ゆかあばちゃんさん、レポありがとうございます。入力途中で返信してしまいました。片栗粉を入れてもまとまって美味しそう☆

カレーマヨの味わいも◎

マヨネーズとカレーが組み合わされば、禁断の旨さに。

簡単!苦くない!ゴーヤのカレーマヨ炒め by ひのちゃんママ
子どもも食べれる苦くないゴーヤチャンプルー風♩カレーとマヨネーズ味でごはんもススムおかずです

ちくわで食べごたえアップ

小さなちくわが加われば、お子さんも大満足!

*ゴーヤ&竹輪のカレーちゃんぷるぅ~* by ついてるさとちゃん
クックニュース掲載♪ 夏の簡単&元気な炒め物~☀ナンプラー・デビューにもいかがですか^^

残ったカレールーを活用♪

カレールーを使っても、おいしく仕上がりますよ。

ゴーヤのカレー炒め by まーきー♪
カレー炒め、とはいうものの・・・実は、その味のモトは・・・ちょこっと残ってしまったカレー ルーです (笑)

ご飯がどんどん進む、カレー味のレシピたち。旬のゴーヤが食べやすくなって、家族みんなが大喜び!太陽を浴びて育った野菜で、笑顔もさんさんと輝きます♪(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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