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【食べれば納得！】餃子の皮で作る「なんちゃって春巻き」で家族を驚かせよう♪

クックパッドニュース編集部

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長いものに巻かれずに自分らしく生きていきたい、という若者も増えてきたようですね。既成概念にこだわらず、新たな価値観が生まれていくはず。そんな気質を感じられるのが「なんちゃって春巻き」です！本来なら皮を巻いて作りますが、巻かないんです。とってもお手軽に春巻きの味を楽しめるレシピ、いったいどうやって？

揚げた餃子の皮をトッピング！

まず、小さくカットした餃子の皮を炒めます。次に、豚肉や野菜などを炒めて、味付けして仕上げます。皿に盛りつけたら、先ほどの餃子の皮をトッピングするというわけ。これなら巻かずしても、春巻きのおいしさを楽しめますね！

巻かない　春巻き♪
巻かない　春巻き♪ by きらり流れ星

餃子の皮、豚肉、◎塩こしょう、◎酒、◎片栗粉、水煮のたけのこ、ピーマン、キャベツ、きのこ（しいたけかエリンギ）、春雨、▲酒、▲オイスターソース、▲醤油、▲きび砂糖、▲黒胡椒、ごま油、サラダ油

実際に試した人も大喜び☆

「ほんと！春巻き味めちゃ美味しい」「家族にも大好評♪」「モリモリご飯が進みます」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも支持されています。

春巻きって大好きだけど作るのが大変…、と諦めていた人に朗報なレシピ。アノ味わいを手軽に楽しめるので、家族も喜んでくれますね。いつもと違ったおいしさで盛り上がりましょう！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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