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【ヘルシーでボリューム◎】鶏挽き肉のハンバーグならペロリといける

夏はさっぱり料理が人気です

ちょっと夏バテ気味で、食欲がちょっと落ち気味。でも食べなければ体力が持ちません！食欲落ち気味でサッパリ食べたい家族も、夏バテしてない家族もみんなが満足できるレシピを紹介しちゃいます！

鶏挽き肉でさっぱり仕立て

さっぱりしたものが食べたいけれど、それだけだとなんとなくボリュームが足りない気がする…。そんなときに作って欲しいのがコチラ“鶏挽き肉の「さっぱりハンバーグ」”なんです。これなら、さっぱり派もボリューム派も満足できそうですね。

ポン酢でさっぱり

さっぱりつくね風☆鶏ひき肉のハンバーグ
さっぱりつくね風☆鶏ひき肉のハンバーグ by saki1010

鶏ひき肉、たまねぎ、しょうが、にんにく、☆卵、☆パン粉、☆塩、☆しょうゆ、☆こしょう、サラダ油、小麦粉、酒、ポン酢、大根おろし、ねぎ、大葉など

大葉でさわやかに

簡単！鶏ひき肉の大葉ハンバーグ お弁当◎
簡単！鶏ひき肉の大葉ハンバーグ お弁当◎ by ありさrecipe♡

鳥ひき肉、大葉、油、♡ネギ、♡卵、♡にんにく、♡生姜、♡片栗粉、♡醤油、◎合わせ調味料、醤油、みりん、砂糖

和風あんかけが絶品

簡単！ヘルシー♡鶏ハンバーグ和風あんかけ
簡単！ヘルシー♡鶏ハンバーグ和風あんかけ by ふ〜みんFO

鶏ミンチ、はんぺん、玉ねぎ、塩・コショウ、味噌、刻みネギ、ソース(たっぷりめ)、だし醤油(めんつゆ)、水、しょうがすりおろし(チューブでOK)、片栗粉

ハンバーグが食べたい！という声が聞こえてきたけど、ちょっと夏バテで重いかも…と思った人でもペロリといける、鶏挽き肉の「さっぱりハンバーグ」。ヘルシーなのにボリューム◎で、みんなが喜ぶおかずです！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

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