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【夏の漬物に新定番】「きゅうりのわさび漬け」でクイッと１杯♪

クックパッドニュース編集部

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夏のおつまみに

夏のお酒のお供は、あっさり、でも少し刺激のあるものがうれしいですよね。そんな日にぴったりの「きゅうりのわさび漬け」。この時期、大袋の安いきゅうりを見つけたら、迷わずゲットして、わさび漬けにしてみる価値がありそうですよ。

味見が止まらないおいしさ

今日は、2レシピ。じっくり作りたい方は、定番の作り方で。もう待てないという方は、白だしを使って。どちらもツンときいたわさびがいい仕事をして、お酒がすすむおつまみです。ちょっと味見のつもりが、1本食べちゃった！なんてことにもなりかねないので、たくさん作りましょう。

きゅうりのわさび漬け

夏の定番　きゅうりのわさび漬け
夏の定番　きゅうりのわさび漬け by よっしー食堂

きゅうり、わさび、塩、砂糖

白だしを使って

簡単！きゅうりの漬け物☆山葵漬け
簡単！きゅうりの漬け物☆山葵漬け by もえちゃんはは

きゅうり、調味料、ワサビ(チューブ)、白だし、砂糖、塩

暑い日にぴったりの「きゅうりのわさび漬け」。これは飲みすぎ注意のおつまみになりそうです。今夜は、このおつまみで乾杯しましょう！（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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