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【味つけ失敗なし！】ハマる美味しさ「鶏むねポン酢炒め」バリエ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ポン酢で味つけでさっぱり美味！

あっさりしていて風味豊かなポン酢は、暑くて食欲がなくなりがちな季節にピッタリの調味料です。和え物などに使うことが多いですが、じつは鶏肉を使った炒め物との相性も抜群！またポン酢には砂糖やしょうゆなど、いろいろな調味料が入っているので、これだけで味が簡単に決まりやすい！忙しい時にもささっと作れて助かりますね♪

鉄板の組み合わせ「もやし×むね肉」

もやし、鶏むね肉であっさりポン酢♩
もやし、鶏むね肉であっさりポン酢♩ by aloha〜yasu

鶏むね肉、もやし、万能ねぎ、ポン酢、小麦粉又は片栗粉

キャベツにポン酢が絡んで絶品

簡単！鶏胸肉とキャベツのポン酢炒め
簡単！鶏胸肉とキャベツのポン酢炒め by にも♡

鶏胸肉、片栗粉、キャベツ、粗挽き黒胡椒、砂糖、ポン酢、オリーブオイル(炒める時)

アボカド好きにはたまらない！

アボカドと胸肉のオイスターポン酢炒め♡
アボカドと胸肉のオイスターポン酢炒め♡ by ▼玲緒にゃん

鶏胸肉、アボカド、塩胡椒、片栗粉、オリーブオイル、酒、☆オイスターソース、☆レモン汁、☆ポン酢

いろんな野菜と合わせても◎

いつもの☆鶏むね肉のめんつゆポン酢炒め
いつもの☆鶏むね肉のめんつゆポン酢炒め by ☆miyamo☆

鶏むね肉、ピーマン、にんじん、たまねぎ、片栗粉、ー下味ー、☆酒、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆塩、☆こしょう、ー味付けー、※めんつゆ(２倍濃縮)、※ポン酢、※酒

夏はついつい冷たいものばかり食べてしまいがちですが、食べ過ぎは胃腸を弱らせてしまいます。熱々でもさっぱり食べられるポン酢炒めで、しっかりごはんを食べましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学3年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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