日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おうちにある片栗粉で簡単にできるスイーツが話題になっていますね。今回は、わらび餅風コーヒーゼリーをご紹介します!ぷるぷるもちもちの食感がヤミツキになるおいしさです。早速おうちにある材料でわらび餅風コーヒーゼリーを作ってみましょう!!
わらび餅風のもちもち食感を出すために、わらび餅粉の代わりに手に入りやすい片栗粉を使うのがポイントです!粉寒天も使用して固めることで片栗粉の量も減らせてヘルシーに仕上がります♪インスタントコーヒーで簡単に作れるのも嬉しいですね。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「もちもちつるん♪わらび餅好きにはたまらない食感でした☆おいしい~」「ほんとワラビ餅みたいな感触!寒天入りなのがヘルシーうれしー★笑」など、レシピの「もちもち食感でおいしい」を絶賛する声がたくさん届いています。
わらび餅好きな人にも、コーヒーゼリー好きな人にもオススメなわらび餅風コーヒーゼリー。片栗粉で簡単にできるのでとってもお手軽です!ぷるもち食感がヤミツキになるはず。ぜひお試しください♪(TEXT:小屋原佳苗)
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