cookpad news
メインおかず

ホムパに出したい一品！生バジルの「おもてなしサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

爽やかな香りの「生バジルサラダ」

生のバジルの葉はとても香りが良く、爽やかな気分にさせてくれます。トマトと組み合わせることが多く、モツァレラチーズとのカプレーゼやピザのマルゲリータなどでもおなじみですね。今回は生バジルを使用した、見た目も華やかなおもてなしサラダのレシピをご紹介します！

定番イタリアンからアジアン風まで

トマトやチーズと合わせた定番イタリアンから、大根とツナとの珍しい組み合わせも。生ハムを入れるとパーティー向きに。エビやチリソースと組み合わせたアジアン風にもバジルは合います。刻んだバジルをオリーブオイルで軽く炒めてから、ポテトサラダに入れると香りの良いアクセントに！いつものポテサラが大人な味になりますよ☆

トマトとチーズでイタリアン

トマトとチーズとバジルのサラダ
トマトとチーズとバジルのサラダ by komomoもも

トマト、クリームチーズ、生バジルの葉、《以下、イタリアンドレッシング材料》、玉葱(あれば新玉ねぎ)、オリーブ油、お酢、レモン汁、砂糖、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル

大根とツナで

大根とバジルのサラダ♪
大根とバジルのサラダ♪ by santababy

大根、ツナ缶、バジルの葉、グリーンオリーブ（種なし）、☆塩、☆レモン汁　、☆オリーブオイルEX　　　　　　、☆ブラックペッパー　

炒めたバジルをポテサラに合わせて

バジル風味のポテトとアボカドのサラダ
バジル風味のポテトとアボカドのサラダ by solapapa

じゃがいも、セロリ、アボカド、バジルの葉、オリーブ油（炒め用）、味付け調味料、マヨネーズ、お酢　砂糖、牛乳、クレイジーソルト

生ハムを入れてリッチに

美味☆生ハム＆モッツァレラチーズのサラダ
美味☆生ハム＆モッツァレラチーズのサラダ by ハムまき

生ハム、モッツァレラチーズ、バジルの葉、トマト、レタス、玉ねぎ、きゅうり、ルッコラ、【ドレッシング用】、酢、砂糖、塩、紛末鶏ガラだし、ごま油、粗挽き黒胡椒

アジアン風

☆バジル香るアジアンサラダ☆
☆バジル香るアジアンサラダ☆ by めいぷるしゅがぁ

アボカド、トマト　大きめのもの　(若しくはミニトマト10個～12個)、バナメイエビ　、スイートチリソース　、塩汁(しょっつる)　ナンプラーなども可　　、スイートバジル　、レモン汁(ポッカレモンでＯＫ)、白ワイン

イタリアンでおなじみのバジルがいろいろな食材と合うのに驚きなのではないでしょうか？バジルは手でちぎると香りが引き立ちます。見た目も華やかでおいしい生バジルを使ったおもてなしサラダ、ぜひお試しください♪（TEXT:小屋原佳苗）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
時短！この一工夫で熱々の「じゃがいも」の皮がきれいに素早くむける 2023年10月26日 14:00
やみつきになるコリコリ食感！「エリンギ」だけで副菜 2023年10月23日 21:00
ポリポリ止まらない！「浅漬け」をサラダ感覚で食べてみない？ 2023年10月19日 16:00
今日から試せる！意外と知らない「納豆ごはん」のおいしい食べ方 2023年10月26日 16:00
濃厚味でご飯が進む！「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
いつもの味に飽きたら！ポテサラ「隠し味」はコレが正解 2023年11月12日 09:00
財布もお腹も大満足◎忙しい日にパパッと「厚揚げエビチリ」 2023年11月16日 08:00
カルディ行くならこれ買って！節約家がおすすめするコスパ良すぎ食材 2023年11月17日 20:00
冷凍野菜で簡単に具だくさん！ペペロンチーノ風アレンジの「暗殺者のパスタ」 2023年11月06日 11:00
250人の“カルディ好き”に聞いた！飲まないと損する「絶品ドリンク」6つ 2023年11月02日 19:00
250人の“カルディ好き”が絶賛！おいしすぎて常備しておくべき「アジアン食品」6つ 2023年11月04日 19:00
濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
忙しい日に便利！「漬けて焼くだけ」の楽ちんレシピ3選 2023年11月28日 21:00
濃厚なのにさっぱりおいしい！見た目も豪華な「レモンクリームパスタ」 2023年12月09日 21:00
殿堂入り目前レシピも！洋風アレンジがおいしい「鮭おかず」 2023年12月14日 21:00
【400人が絶賛】ゆで卵を生ハムでくるっと巻いたらウマすぎた！ 2023年12月23日 17:00
【殿堂入り目前レシピも！】食卓が華やぐ「カプレーゼ」レシピ4選 2023年12月18日 21:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に！ご飯＆サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
具材アレンジは無限大！餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ 2024年01月29日 06:00
煮るだけじゃない！旨すぎる「高野豆腐」の新しい食べ方 2024年01月05日 15:00
もりもり食べられる！「大根×ツナ」サラダ 2024年01月09日 17:00
ご飯が進む!?おかずになる「主役ポテトサラダ」 2024年01月30日 09:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
ご飯と無限ループ！「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
冬の“チョコ欲”を満たしてくれる！ドン・キホーテの「塗るカカオケーキ」実食レポ 2024年02月16日 21:00
これ知ってる？カルディで人気の「調味料」天才的な食べ方をマニアに聞いてみた 2023年12月05日 20:00
50代からの落ちにくい体重に！話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
冷めても◎やみつき「ブロッコリーペペロン」 2024年02月04日 10:00
意外なアレを入れるだけで格上げ！クックパッドで人気のポテサラ隠し味 2024年02月07日 14:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
定番の菓子パンをとことん楽しむアレンジが人気！1月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年02月17日 22:00
コーヒーのお供に！簡単混ぜるだけの「ざくざく食感ビスコッティ」 2024年02月27日 21:00
いつもの味に飽きたらコレ！新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
品切れしている店舗も！カルディの「フライドチキンの素」実食レポ 2024年03月19日 18:00
「お酢」が隠し味！なめらか絶品ポテサラ3選 2024年01月23日 13:00
黄色い卵が鮮やか＆かわいい！「ミモザサラダ」の簡単レシピ 2024年03月08日 14:00
海苔の代わりに◯◯を巻くのが正解！新感覚おにぎり 2024年03月18日 06:00
家のアレ足してみて！「ポテトサラダ」の隠し味 2024年03月23日 17:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
お弁当のマンネリ解消にも！料理研究家・エダジュンさん考案「台湾風からあげ弁当」 2024年02月29日 18:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！甘くてホクホクの「新たま＆新じゃがポテサラ」 2024年04月09日 10:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
野菜ひとつであと1品！火を使わずパパッとできる副菜バリエ4選 2024年03月19日 14:00
cookpad plus 2024年春号
10分で！ひんやり豆腐スイーツ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら