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いつものメニューが爽やかに！大葉香る「夏気分ポテトサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子供にも大人にも不動の人気を誇る、あのレシピ。そんなおいしさを夏用にカスタマイズしたものが、大葉を加える「夏気分ポテトサラダ」です！いつもの味わいに大葉が香ることで、爽やかな風が吹き抜けていくかのよう。夏ならではのおつまみで、晩酌が盛り上がります！

シャキッと「大葉×きゅうり」

簡単☆大葉と胡瓜で爽やか夏のポテトサラダ
簡単☆大葉と胡瓜で爽やか夏のポテトサラダ by 時花菜

じゃが芋、胡瓜、玉葱、大葉、マヨネーズ、御茶漬けの素、大葉（飾り用）、梅干し・鰹節など（飾り用）

海鮮の旨さ「大葉×カニカマ」

大葉とかにかまの和風ポテトサラダ
大葉とかにかまの和風ポテトサラダ by liqueur☆

じゃがいも、☆酢、☆砂糖、☆塩、かにかまぼこ、大葉

至福の「大葉×クリームチーズ＆ヨーグルト」

大葉とチーズのポテトサラダ。
大葉とチーズのポテトサラダ。 by ラビー

じゃがいも、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、塩・こしょう、大葉

「大葉×ベーコン」の香ばしさ

レンジで簡単！ベーコン大葉ポテサラ
レンジで簡単！ベーコン大葉ポテサラ by だんどり亭

じゃがいも、ベーコン、大葉、マヨネーズ、ほんだし、黒胡椒(粗挽き)

食欲刺激「大葉×ツナ缶」

青じそで和風ポテトサラダ
青じそで和風ポテトサラダ by ｔｉｒａ

じゃがいも、きゅうり、ツナ缶や鮭フレーク、ハムなど、青じそ、白いりごま、塩・こしょう、マヨネーズ

日中は冷房と太陽を交互に浴びて夏バテ気味でも、夜は楽しい晩酌になりそうですね。大葉とポテサラのコラボが、元気な味わいを醸し出すはず。晩酌でリラックスして、優しいおいしさに包まれましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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