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材料1つで簡単★「きゅうりの中華炒め」がビールのおともにグー！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏になると手に入りやすくなるきゅうりを、今のうちに楽しんでおきたいですよね。そこでオススメなのが、材料1つで作れる中華炒めです！手軽に用意できるおつまみで、夏の晩酌がさらに盛り上がりますよ。シャキシャキ食感の小気味よいサウンドを響かせましょう！

甘辛味＋ラー油

夏の食欲に火をつける味わいに仕上げます。

きゅうりの中華炒め ☆おつまみ副菜にも☆
きゅうりの中華炒め ☆おつまみ副菜にも☆ by ぴょん子ぴょん吉

きゅうり、砂糖、醤油、みりん、ラー油、ゴマ

豆板醤でピリ辛に！

コクと辛味を加えましょう。

きゅうりの中華炒め
きゅうりの中華炒め by patisier

きゅうり、塩、ごま油、＊豆板醤、＊砂糖、＊お酢、＊醤油、＊酒、・塩コショウ、・中華だし、水溶き片栗粉

とろみをつけても◎

にんにくとしょうがの香りもポイントです。

超簡単♪キュウリのとろみ中華炒め♡
超簡単♪キュウリのとろみ中華炒め♡ by ハナたな

◎キュウリ、◎塩 、◎こしょう 、◎中華スープの素 、◎にんにくチューブ、◎しょうがチューブ、◎片栗粉 、油 、水 、お好みで鷹の爪

コショウ多めでスパイシー！

とってもシンプルな簡単レシピ。

かんたん☆きゅうりの中華風炒め
かんたん☆きゅうりの中華風炒め by mama吉

きゅうり、酒、鶏ガラ顆粒、こしょう

炒めることで味もしみるので、おつまみにピッタリなんです！さあ、今夜はきゅうりの炒め物をつまみに一杯、いかがですか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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