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【週末10分スイーツ】肉餃子を食べた後は“皮デザート”でシメるべし!

今週の【週末10分スイーツ】は、餃子の皮活用術。また覚えておくときっと役立つ「餃子の皮ストック術」も一緒にチェックしてください!

一年中食べるけれども、夏になるとより一層食べたい欲求が高まるメニューのひとつに「肉餃子」があります。ビールと一緒に、フライパンでほど良く焦げ目をつけた焼きたてをハフハフ食べるのは最高ですよね!

そんな手作り肉餃子を楽しんだときに結構出るのが“皮の余り”。クックパッドでも余った「餃子の皮」を活用するレシピが人気です。これからは「肉餃子をする日は、皮デザートでシメる!」を習慣にして、餃子の皮の完全消費を目指しませんか?

皮をサッと茹でて、パパッとからめるだけ!!

クリチ×りんごジャムでデザートピザ風♪

とってもクリスピーなチョコせんべい!?

外はパリッ!中のマシュマロは超フワフワ♪

餃子の皮を使うデザートは簡単だし、いろいろバリエーションが楽しめるので、肉餃子を食べない日にも、もちろんオススメです。デザート用として皮をストックしておくなら、絶対必要なのが乾燥対策!こんな保存法が参考になりますよ。

さあみんなで、餃子の皮マスターになりましょう♪ (TEXT:大河原裕美)

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