日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今まさに旬の味わいを楽しめるとうもろこしが、クックパッド内でも検索上昇中!というわけで、いつもよりおいしく仕上がる茹でワザをご紹介しましょう。レンチンするだけ簡単に茹で上がるのですが、今回のコツを使えばさらに美味しさがアップしますよーっ!
まず、皮のまま洗ってラップで包みます。次に、レンジの天板に割り箸を並べて、とうもろこしを置きましょう。この状態でレンチンすれば、皮の風味が実に移るというわけ。とっても簡単ですね!
「甘みが美味しくて子供大喜びです!」「楽で嬉しい」「びっくり!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
皮ごとレンチンするだけで、絶品な味わいに仕上がるワザ。特別な手間がないので、今すぐに試してみたいですね。とうもろこし本来のおいしさを楽しんで、初夏を笑顔で乗り切りましょう!(TEXT:八幡啓司)
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