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【レンジで簡単】「茄子チーズのごちそう」レシピがおもてなしにGOOD☆

クックパッドニュース編集部

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夏のおもてなしに

夏のおもてなし料理は、お客様に暑い思いをさせるわけにはいかないし、冷たい料理ばかりでも味気ないし、と頭を悩ませますよね。茄子のおいしい季節。レンジで簡単にできるこのレシピでお客様をもてなしてはいかがですか?

チーズと茄子が相性抜群

よく太ったみずみずしい茄子。とろりと溶けたチーズのコクと、ジューシーな茄子がマッチ。がぶりと噛むとジュワッと口の中に広がる旨みがとっても美味しいんです。しかも、レンジで完成するので、作っている間も暑くならず、お客様にも作る人にもうれしいレシピです。

味噌チーズ

マヨチーズ

ケチャチーズ

ピザチーズ

旬の茄子。レンジ調理でこんなごちそうができるなんて、うれしいですね。次のおもてなしにぜひ出してみてください。お客様にもきっと喜んでいただけますよ。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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