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レンチン簡単♪「味噌バタかぼちゃ」が濃厚ウマっ！

冬至に「かぼちゃ」をいただくことから、冬の野菜と思われがちですが、実は旬は夏。そのまま素焼きにしても甘みがあって美味しいですよね。でも暑い夏に、焼き物や煮物はなるべくなら避けたいもの…。そこで、レンチン調理で簡単にできるかぼちゃレシピをお届けします！

味噌バタ味に挑戦！

かぼちゃ料理の味付けに使われるのは、一般的に和食なら「しょうゆ」、洋食なら「コンソメ」や「牛乳」が多いですが、今回ご紹介するレシピは「味噌バタ味」。味噌バタとかぼちゃが絶妙なハーモニーで、ご飯のおかずとしてもぴったりの一品です。

レンジで簡単調理

◆味噌バタかぼちゃ◆
◆味噌バタかぼちゃ◆ by にゃぁくん

かぼちゃ、味噌、バター（トースト用でOK)、、はちみつ、ダシ醤油、

ほくほく美味しい！

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「味噌バター南瓜によく合いますね〜」「ほくほく濃厚で美味し～い♪」「子どもたちに大好評でした♪簡単なのでまた作りたい～」と大好評！

しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当のおかずとして活用している人もいましたよ。レンジ調理なので暑い日でも安心♪ぜひ、この夏は「味噌バタ味」に挑戦してみてはいかがでしょうか？

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