日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ビールのお供にも、ご飯の友にもなる「餃子」。おうちで作るとついたくさん作って食べ過ぎちゃうなんていいつつ、ビール片手に食べる夏の餃子は格別なんですよね。
だけど、糖質をコントロールするダイエット法を実践している人にとっては、小麦粉で作られている餃子の皮はタブー食材の1つ。そこで、おすすめしたいのが、餃子の皮のかわりに、油揚げを使うレシピ。
大豆から作られている油揚げは、タンパク質が豊富で糖質は控えめ。また、袋状になっているのでお肉も詰めやすく、餃子の皮で包むのが苦手な人にもいいかもしれませんね。
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)には、「ジューシーでボリュームもあって美味しかったです!」「普通の餃子より手早く作れて且つヘルシー」など喜びの声ががたくさん届いていました。
これなら、糖質を気にする人にもぴったり!満足感もあるので、食べ過ぎる心配もない…はず!?ぜひお試しください。
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