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【使い切り大作戦】"冷凍食品"を「夕ご飯おかず」に！アレンジ8選

クックパッドニュース編集部

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お弁当に欠かせない「冷凍食品おかず」

７月も半分が終わり、子供たちもそろそろ夏休みに突入。毎日の大変なお弁当作りも一旦休憩…。ですが、使い切れずに余っている「お弁当用の冷凍食品おかず」が冷凍庫に眠っていませんか？そのままではもったいないので、冷凍食品おかずで夕飯のおかずを作っちゃいましょう！

”冷凍おかず別”アレンジレシピを紹介！

今回は、お弁当おかずの定番「しゅうまい」「から揚げ」「ハンバーグ」「コロッケ」の４種の冷凍食品で作るメインおかずを紹介します。ボリューム満点で冷凍食品で作ったとは思えない美味しさに！それではさっそくレシピをチェックです。

冷凍しゅうまい

野菜とあわせて酢豚風に！

アレンジ冷凍（チルド）しゅうまい
アレンジ冷凍（チルド）しゅうまい by ちょこ☆ちょこ

冷凍（チルド）シュウマイ、人参、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、★ケチャップ、★料理酒、★酢、★砂糖、★醤油、水溶き片栗粉、サラダ油

出汁が染みて美味しい

冷凍しゅうまいの油揚げ巾着
冷凍しゅうまいの油揚げ巾着 by 単！！

冷凍しゅうまい、油揚げ、●水、●和風顆粒だしの素、●しょうゆ、●酒、●みりん

冷凍から揚げ

下味の必要なく調理が簡単！

大根サラダとあわせても◎

冷凍唐揚げリメイク☆大根とお肉のサラダ
冷凍唐揚げリメイク☆大根とお肉のサラダ by 美容料理研究家あゆ

大根、唐揚げ、水菜、マヨネーズ、ポッカレモン、塩コショウ、だしの素

冷凍ハンバーグ

厚揚げ＆きのこ餡とあわせて…

冷凍ハンバーグ＆厚揚げｎｏきのこあんかけ
冷凍ハンバーグ＆厚揚げｎｏきのこあんかけ by らんぷあい

ニチレイ「おうちおかず」ハンバーグ、厚揚げ、きのこ（しめじ、舞茸、エリンギ）、長ねぎ、●だし汁、●砂糖、●醤油、●酢、玉ねぎ（摩り下ろし）、水溶き片栗粉

中華風にアレンジして食欲アップ！

冷凍ハンバーグとピーマンの中華風炒め
冷凍ハンバーグとピーマンの中華風炒め by さくもも母さん

冷凍ハンバーグ、ピーマン、○めんつゆ、○水、○ウスターソース、○ケチャップ、○ごま油、○砂糖、溶き片栗粉

冷凍コロッケ

レンチン＆トースターでグラタンに！

コロッケリメイク♡トマトグラタン
コロッケリメイク♡トマトグラタン by マメシバあんこ

トマト、コロッケ（冷凍、スーパーのお惣菜、なんでも可）、マヨネーズ、塩コショウ、とろけるチーズ、ドライパセリ（彩りに）

子供も大好き☆ポテトサラダ

お弁当に使っていた「冷凍食品おかず」が、夕飯のおかずに！冷凍食品を使うことで、調理の手間も省けるので一石二鳥です。余った冷凍食品があったら使わない手はありませんよ。上手に活用してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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