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【夏祭り屋台の味】キンキンがおいしい！「冷やしきゅうり」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏祭りの屋台で見かけると、つい買いたくなる味わい。さっぱりとしたおいしさを楽しめる「冷やしきゅうり」には、実にさまざまなバリエがあったのです！マヨ味噌や白出汁など、好みの味付けを試してみませんか？

さっぱり「生姜」

夏の風物詩＊生姜の効いた冷やしきゅうり
夏の風物詩＊生姜の効いた冷やしきゅうり by こぶた食堂。

きゅうり、水、みりん、お酢、かつおぶし、生姜、醤油、塩

和風な「白出汁」

お祭り風、冷やしきゅうり
お祭り風、冷やしきゅうり by まやっぴー

きゅうり 、〈漬タレ〉、白だし 、しょうゆ 、酢 、酒

「甘酢」のアクセント

☆☆冷やしキュウリ～♪☆☆甘酢仕立て♪
☆☆冷やしキュウリ～♪☆☆甘酢仕立て♪ by ひなたのひまわり

キュウリ、★酢、★みりん、★砂糖、★塩、竹串

懐かしい「田舎味噌」

真夏のご馳走！氷水で冷やしきゅうり
真夏のご馳走！氷水で冷やしきゅうり by ケーゼトラウト

きゅうり、トマト、冷水、氷、田舎味噌、にんにく

食欲刺激「マヨ味噌」

冷やしきゅうりのみそマヨディップ♪
冷やしきゅうりのみそマヨディップ♪ by SORAKH

きゅうり（なるべく形の悪いの）、マヨネーズ、みそ

家で作れば夏祭りの気分を楽しめますね。小腹が空いたときにも、ヘルシーなのに大満足！食卓に夏の涼を演出しましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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