旬の野菜は元気の源。さんさんと降り注ぐ太陽の光をたくさん浴びた野菜は、私たちのことも元気にしてくれます。朝、なかなか食欲の出にくい時期ですが、そんな旬の夏野菜を使った、ボリュームあるお味噌汁なら、食べてみようという気になりませんか？
最近は熱帯夜で、朝までクーラーをつけっぱなしなんて日も多いはず。少し冷えてしまった体を温めるのにも、ぴったりのお味噌汁。夏野菜たっぷりなので、あっさりといただくことができます。一口飲むと「あーーーっ！！」と思わず声が出てしまう、身体に染み渡る美味しさですよ。
夏バテ気味の食欲のない朝にも、食べやすい朝食。温かいものを食べることで、体感温度が下がる効果もありますよ。朝はしっかり食べて、今日も一日元気に過ごしましょう。（TEXT：吾妻愛子）
