日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもにもたっぷり食べてもらいたいピーマンは、レパートリーがあればあるほど嬉しい野菜ですよね。今回はクックパッドでも人気の調味料・オイスターソースを使ったレシピをご紹介♪炒めてやわらかくなったピーマンに、オイスターソースの味が染み込んで、ごはんが進むひと皿の完成です。これならピーマンの苦みが苦手という子どもも、気にせず食べてくれるはずですよ。
メインの調味料はもちろんオイスターソース。ピーマンだけのものもあれば、じゃこやベーコンを使ったメニューもあるので、冷蔵庫の中身と相談しながらチャレンジしてみましょう♪
しっかりした味付けなので、もちろん冷めても◎。副菜のスタメンとして活躍させてみてください♪
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