【SNSでじわじわ人気】見ても食べても楽しめる「サンドイッチケーキ」を作ろう!

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「サンドイッチケーキ」=北欧の人気料理「スモーガストルタ」

サンドイッチをケーキのようにデコレートする「サンドイッチケーキ」を見かけたことはありますか?実はこれ、「スモーガストルタ」という北欧で愛される料理の1つなのですが、日本でもSNSなどでじわじわと人気を集めています。「ケーキのような可愛い見た目」と、「好きな具をはさめばいいだけの簡単さ」で、おもてなしのときなどに、とってもおすすめ。ケーキに食指が動にきにく暑い夏でも、ケーキのような見た目でテーブルを華やかに盛り上げてくれます。

ケーキ型がなくても◎

サンドイッチケーキの形によっては、ケーキ型がなくても手軽に作れます。トマトやチーズ、ポテサラなどの定番具材を挟んで、可愛くデコレートしてください。

アボカド、生ハム、卵

【おもてなし】簡単!サンドイッチケーキ♪ by Panda‐W
お祝いに♪食パンで甘くない綺麗なサンドイッチケーキ!華やかなのでホームパーティー、おもてなし料理にもオススメ♪

トマトとチーズ

トマトとチーズのサンドイッチケーキ by BiBiすみれ
トマトとチーズと食パンをミルフィーユのように重ねた、かわいいサンドイッチケーキです。

ポテサラ

父の日*ポテトサラダのサンドイッチケーキ by BiBiすみれ
お野菜たっぷりのポテトサラダとパンを重ねた、ケーキみたいにかわいいサンドイッチです。

おもてなしのメニューに悩んだら、ぜひサンドイッチケーキにトライしてください。ケーキのような可愛い見た目で、きっとその場が盛り上がるはず!(TEXT:RIKA)

クックパッド編集部

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