日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日が続いていますが、毎年、夏ってこんなに暑かったっけ??と言っている気がします。暑い時期でも、しっかり食べて、元気に過ごす!クックパッドニュースはそんなレシピをみなさんにお届けしたいと考えています。今日は暑さに負けず、たくさん食べられる「トマトの甘酢漬け」をご紹介します。
濃厚な旬のトマトに、甘酸っぱい味付けがベストマッチ。冷やして食べると、一日の疲れがすっと抜けていくような、癒しのレシピです。トマトのおいしさを改めて感じることができますよ。
夏のおいしさがぎゅっと詰まったレシピですね。これなら、毎日食べても飽きなさそうです。食べる直前まで、冷蔵庫で冷やして、たくさん食べてくださいね。暑い夏を一緒に乗り切りましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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