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【鍋1つで完成】「ようかん」を「水ようかん」にリメイクできちゃった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ようかん→水ようかん!?鍋一つでリメイク

つるんとしてなめらかな水ようかんは、夏にぴったりの和スイーツです。 とはいえ、水ようかんよりも先に食べなくちゃいけないようかんが、家の片隅にゴロっと余っていることはありませんか。 そんな時は、思い切ってようかんを水ようかんに変身！ 材料は水とようかんだけ。 しかも鍋一つでできるので、思い立ったらすぐに作れますよ。

それでは、作り方をご紹介します。

鍋の中にざっくりと切ったようかんと水を入れて、火にかけて煮溶かします。 ようかんが溶けたら、粗熱をとって好きな型やグラスに入れて冷やせば完成です。

お好みで砂糖を追加してもOK。詳しくはこちらを！

リメイク♪羊羹→水ようかん
リメイク♪羊羹→水ようかん by Hoink

羊羹、水、※砂糖（必要なら）、、鍋、鍋よりひとまわり大きいボウル、氷＋水少々

「まさか変身できるとは！」驚きのつくれぽばかり

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）には、「まさか変身出来るなんて！」「賞味期限の迫ったようかん、水ようかんで美味しく頂きました」と、喜びと驚きの感想がずらりとならんでいます。 だんごを入れたり、抹茶味のバージョンも、おいしそう♪

シンプルな材料でできるので、おやつはもちろん、おもてなしにも使えそう。 食べきれないようかんの消費にもなるリメイクレシピ、ぜひお試しあれ〜♪

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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