日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
響きだけで美味しさを感じる料理ってありますよね。今回ご紹介する料理もそのひとつ。「ポテトチーズボールの豚こま巻き」というじゃがいもをお肉で巻いた料理ですが、”ポテト・チーズ・豚こま肉”と、材料名を聞いただけでも「美味しそ〜♪」な感じが伝わってきませんか?
ボールというだけあって、じゃがいもを丸めてボール状にするのがポイント。じゃがいもとお肉を使うので、コロッケ風の味を揚げずに楽しめると好評です。詳しい作り方はこちら!
じゃがいもでチーズを包むので、食べたときに中からチーズがとろ〜り♪
つくれぽを見てみると、「コロコロでかわい~☆」「食べやすく、美味しかったです」と形状もベタ褒め。「チーズがとろーり美味しかったです!」「コロッケ感覚で嬉しい♪」と味も大好評!
中には「コロッケよりもおいしい!と好評でした」なんて声も。ポテトにお肉を巻き付けるときは、お肉の量は少なめに。そして他の薄切り肉よりも「豚のこま切れ肉」のほうが巻き付けやすいそうですよ。ぜひ気になった方はトライしてみてください!
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