8月も半分が終わり!今週食卓に登場させたいオススメ食材3選

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クックパッドの検索データから、今週(8月14日~8月20日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

なす

今週のオススメ食材ひとつ目は「なす」。人気の夏野菜のひとつで、クックパッドでは「なすの煮浸し」や「味噌炒め」などが多く検索されています。夏の間は火を使わないレンジ調理レシピも人気!ぜひ参考にしてみてください。

レンジで簡単^^ナスの煮浸し by 切干大根大好き
驚くほど簡単に出来ます^^
レンジで簡単☆茄子のツナ味噌炒め。 by ゆぅゅぅ
レンジ5分で作れるご飯がもりもり食べられる茄子おかず。油で炒めるよりもヘルシーです。たっぷり作って常備菜にもおすすめ。
レンジで簡単♫豚肉と茄子のミルフィーユ風 by アトリエ沙羅
✿話題入り感謝✿切って、重ねて、レンジでチン!簡単でお洒落な豚肉と茄子のおかず完成♪さっぱり味で冷たくて夏にぴったり♫

にんにく

ふたつ目は「にんにく」。スタミナをつけたい夏に検索数が急上昇!独特の匂いが特徴的ですが、これが疲労回復や滋養強壮に効果があるといわれています。パスタやそうめん、うどんなどの麺類とあわせても食べやすいですよ。ぜひ挑戦してみてください!

汁無しニンニク温素麺♪ by 963market
簡単で、すぐ出来て、パンチが効いてる温かい汁無し素麺です(о´∀`о) お酒を呑んだ後の〆にも♡
トロトロ卵とニンニクのパスタ by nicky03
ガッツリニンニクをきかせた卵パスタです。
男のロマンだ!にんにくがっつり肉汁うどん by しるびー1978
よしっ!やろーどもっ!豚肉とにんにくががっつり効いた、肉汁うどんを作るぞ!豚肉の旨味とにんにくが食欲をそそります。

ぶどう

夏から秋にかけて旬を迎える「ぶどう」。そのまま食べても美味しいですが、暑い夏はさっぱりと「ぶどうゼリー」や「ぶどうスムージー」がおすすめ!この時期ならではの、ほどよい酸味と甘さをご堪能ください。

ぶどうとミルクの2層ゼリー by sweet_rose
材料少なくて簡単、2層でちょっぴりお洒落^^
葡萄とバナナのヨーグルトスムージー by しじみごはん
季節の果物を使ったほんのり爽やかなスムージーです(*^^*)
皮ごと!種なしぶどうdeジャム♡ by shokenママ
皮ごとミキサーで撹拌して作った体も元気になるポリフェノールたっぷりの無添加ジャムです。2011年10月30日変更しました

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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