秋の気配感じる9月へ突入!今週食卓に登場させたいオススメ食材3選

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クックパッドの検索データから、今週(8月28日~9月3日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

にんじん

今週のオススメ食材ひとつ目は「にんじん」。夏休みの出費でそろそろ節約を意識したい今の時期に、価格の安定している「にんじん」はぴったり。クックパッドでは、にんじんのきんぴらやサラダが高い人気を見せています。まだ今夜の献立が決まってないという人は、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか?

レンジで1分半!人参のきんぴら☆お弁当 by ゆんやともも
千切り人参に調味料を混ぜてレンジで1分半!あっという間にきんぴらの出来上がり。
✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿ by kurukurumin
2015年7月殿堂入りさせて頂きました♪ 粒マスタードの効いたドレッシングで人参嫌いさんも美味しく食べられますよ!
人参嫌いさんもパクパク☺人参の豚肉巻き by りょーーーこ
☆400人話題入り感謝☆ 人参嫌いさんも食べれちゃう♪豚肉巻き☆ 人参は油と一緒に加熱するとカロテンの吸収率がUP❤

もやし

節約に欠かせない食材といえば「もやし」。安価でボリュームもある「もやし」は、今の時期大人気!検索数もぐっと増えます。しかも、もやしの使い方は無限大!いろいろな食材との相性もよく、煮ても焼いても炒めても、蒸してもおいしくいただけます。まだ暑い今の時期は、スタミナアップに豚やニラと組み合わせたレシピがおすすめですよ。

スタミナ満点★豚ニラもやしオイスター炒め by ゆきプー♡
スタミナ満点な簡単中華風炒め♡夏にぴったりですよ〜^^食材も比較的安価で節約にも◎
もやしと人参と胡瓜のナムル by tokotann
2015・7・14 ♡ 100人話題入り♬ あっさりした味でシャキシャキ美味しい!! いくらでも食べれるナムルです。
節約☆もやしのスタミナ炒め by May’s☆café
冷蔵庫に残ってる野菜と焼肉のたれがあれば簡単に作れます。

8月も終わり、9月へ突入。少しずつ秋へと近づいていきますね。秋と聞くと食べたくなるのが旬の味覚「鮭」。クックパッドでも毎年9月から検索数が一気に上昇し、鮭のホイル焼きやムニエル、パスタなどが人気上位に!スーパーなどの店頭で見かけたら、ぜひ試してみてください。

トースターで簡単♡鮭のみそマヨホイル焼き by もぐまめ
洗い物も少ない家庭の味方!チーズのとろとろ。みそマヨのコク。洋風ちゃんちゃん焼きみたいでどこかホッとする美味しさです♡
ご飯が進む!鮭のムニエル♡バター醤油味 by annie❁
ちょっと甘めのバター醤油ソースを絡めた、鮭のムニエルです♡ お好きなきのこで作ってください^^ お弁当にもおすすめです!
濃厚とろとろ~♪鮭のクリームスパゲティ by emakatu
グツグツ煮るだけで簡単に出来て失敗知らず♪ クリームソースに鮭の旨みたっぷりで濃厚 チーズをかけて焼けばグラタンにも

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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