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【今日の5分料理】弁当の隙間埋めに!「ピーマンおかず」7選

クックパッドニュース編集部

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旬のピーマンを使って…

新学期が始まると、子供たちのお弁当もスタート!でも、毎日のお弁当づくりが悩みの種、というお母さんも多いのではないでしょうか。そこで今回は、お弁当の隙間埋めに役立つ「ピーマンおかず」をご紹介します。

ピーマンおかずが隙間にぴったり!

ちょっとした隙間にピーマンはちょうどよく、しかも今が旬の美味しい時期。栄養面もバッチリで、美肌効果のあるビタミンCや、免疫力を高める働きのあるカロテンもたっぷり含まれていますよ。忙しい朝でもささっと5分で作れるレシピを集めました。味付けを変えれば、毎日でも楽しめます。

塩昆布とごまをひとつまみ☆

コーンと合わせて彩りアップ♪

子供に人気の”ツナ”と一緒に…

ケチャップ&とろ〜りチーズが◎

鮭フレークと炒めるだけ

塩こしょうでシンプルに!

かつお節のうまみたっぷり

ピーマンの緑色がお弁当に映えて、とっても美味しそう!味付けや食材の組み合わせもいろいろ。ツナやウインナーなどと合わせれば、子供でも食べやすくなりますよ。9月からのお弁当づくりの参考にしてみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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