日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なんだかちょっぴり小腹が減っちゃった。なんてときにつまみたいのはやっぱりヘルシーなスイーツがいいですよね。とはいえ、いつでもおうちにあるわけではありません。そんなときは、うちで作ってみるのも楽しいかも!
今や100円ショップでも売っている昔からある素朴なお菓子「かりんとう」。優しい甘さに実はファン!という人も多そうな、根強い人気を持つお菓子ですよね。そんな「かりんとう」が実はおうちにある材料で作ることができちゃうんです。しかも使う材料はヘルシーさ抜群の「高野豆腐」!
基本は、高野豆腐を短冊に切って焼くだけ。揚げずに作れるところも簡単ポイントですね。味バリエ豊富なので、お好みの手作りかりんとうが見つかるかも!小腹が減ったら自家製かりんとう、オススメです♪
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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