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【決め手は〇〇】いつもの「焼きうどん」がコク旨絶品にランクアップ！

クックパッドニュース編集部

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夏ランチの定番「麺」

夏ランチといえば、涼やかなそうめん、つるっといける冷やし中華と、麺ものが増えるのはいわずもがな。そこでたまには暑い中、汗を流しながら熱々の「焼うどん」を食べてみるのもいいと思いませんか？たっぷり汗を流したら、氣分爽快になるかもしれませんよ！

焼うどんをコク旨に

夏に食べる焼うどんなので、普段と違った味付けも試してみましょう！決め手は「オイスターソース」！コク旨絶品にランクアップした焼うどんが完成します！さっそくレシピをみてみましょう。

◎旨い！オイスターソースで焼きうどん◎
◎旨い！オイスターソースで焼きうどん◎ by ありさrecipe♡

うどん、冷蔵庫にあるもの↓今回は、豚肉、もやし、舞茸、合わせ調味料↓混ぜておいてね、♡酒、♡オイスターソース、♡醤油、♡鶏ガラスープの素、♡砂糖、ごま油 又は サラダ油、紅生姜、ネギ、鰹節

マンネリ脱却できちゃう

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「味が濃くて良いですね」「オイスターソースでこんなに美味しいなんて」「合わせ調味料が簡単で美味しい！」と、オイスターソースでコク旨アップした焼うどんを絶賛する声がたくさん！

夏ランチには、ひんやり冷たい麺もいいけれど、たまにはたっぷり汗を流して、熱々「焼うどん」もいいかもしれません！オイスターソースでコク旨絶品を堪能してくださいね♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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