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【夏の涼麺】そうめんを「冷やし中華風」にしてみない?

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

つるっとした食感&のどごしで夏ランチにもピッタリの「そうめん」を「冷やし中華風」にアレンジしてみませんか?

夏に人気の「そうめん」を冷やし中華風に!

冷やし中華が食べたいと思っても、わざわざ中華麺を買ってくるのも面倒くさい。そんなときに役立つのが「そうめん」です。盛りつけを工夫するだけで気分も変わり、飽きずにそうめんを楽しめますよ。しかも、具沢山でバランスがよく、そうめんだけでは物足りなかった人も大満足♪

しょうゆ味

塩だしでさっぱりと!

麺つゆでタレづくりも簡単

夏の風物詩ともいえる「冷やし中華」を、そうめんで楽しむレシピ。中華麺や冷やし中華のタレがなくても、おうちにある材料で気軽にできるのがうれしいですよね。今年の夏はぜひ「そうめんの冷やし中華風」に挑戦してみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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