日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋を迎えましたが、夏バテが解消されていないと、ついつい食べやすい、あっさりレシピに頼りがちですよね。それでは残暑を乗り越えられない!ということで、今日はガッツリスタミナのつくレシピはいかがですか?作るのは、レバーを使った「レバニラ炒め」。こってり味のおかずで、ご飯にぴったり。作っているときから、何だかパワーがみなぎってくるレシピです。
炒め物で野菜の食感も楽しみたい時は、スピードが勝負。材料をそろえたら手早く炒めて、熱々をさっと盛り付けて食べましょう。夏バテ気味の体に染み渡る、スタミナレシピの完成です。
中華料理を食べに行くと外せない「レバニラ炒め」。このレシピなら、おうちでも手軽に挑戦できますね。残暑を乗り切るこのレシピでスタミナチャージしてください!(TEXT:吾妻愛子)
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