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【鶏むね肉で満腹】「チキンカツ」ガッツリ４選に家族も大喜び！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約食材「鶏むね肉」で満足ディナーを実現！

鶏むね肉は、肉の中でもお手頃価格で買える食材です。たくさん使っても食費を抑えられるので、食べ盛りの子どもがいる家庭の強い味方ですよね！今回はそんな優秀食材の鶏むね肉で作るガッツリチキンカツレシピを紹介します。

ひと工夫で満足度アップ！

鶏むね肉はほかのお肉と比べて淡白なので、むね肉だけだと物足りないなと感じるかもしれません。ですがチーズを挟んだり、大葉や青のりで風味付けしたりとひと工夫すると、一気に食べごたえがアップしますよ！

揚げ焼きなので簡単！

鶏むね肉のチーズカツレツ
鶏むね肉のチーズカツレツ by 鈴木美鈴

鶏むね肉、塩こしょう、料理酒、★薄力粉、★パルメザンチーズ、★溶けるチーズ、★水、パン粉、揚げ油

大葉が香るチキンカツ

鶏むね肉で揚げ焼きチーズチキンカツ
鶏むね肉で揚げ焼きチーズチキンカツ by 小豆ん子

鶏むね肉、酒、薄力粉、大葉、スライスチーズ、○薄力粉、○牛乳、○塩、こしょう、パン粉、サラダ油

レモンで爽やか

レモン×オリーブでしっとり★チキン胸カツ
レモン×オリーブでしっとり★チキン胸カツ by ひぃ　ちゃん

鶏ムネ肉、砂糖、下味、ポッカレモン１００、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、チューブにんにく、衣、小麦粉、溶き卵、パン粉

青のりの香りとチーズの香ばしさが最高！

胸肉でミラノ風カツレツ♫青のり＆チーズ味
胸肉でミラノ風カツレツ♫青のり＆チーズ味 by 河埜玲子

鶏胸肉、☆塩コショウ・あればガーリックパウダー、☆酒・片栗粉、○パン粉、○粉チーズ、○青のり、サラダ油

このラインナップなら、淡白な鶏むね肉に大満足できそうです♪ボリューム満点チキンカツで家族みんなを喜ばせちゃいましょう！

執筆:あおい

東京外国語大学3年。長野県出身。 無類の甘党。旬の食材を使ったレシピはもちろん、同じ一人暮らしの学生さんを応援できるような情報もたくさん発信したいと思います！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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