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お弁当レシピ

お弁当のプチおかずに☆レンジで簡単「ピーマンのごま和え」が便利♪

クックパッドニュース編集部

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ピーマンのごま和えでお弁当の隙間に彩りを

毎日のお弁当、彩りを良くするのに困っている方もいらっしゃるかと思います。そんな時に、使えるのがピーマンのごま和えです。ピーマンのごま和えを入れれば、ピーマンのきれいな緑色が映えてお弁当の彩りが良くなりますよ☆

電子レンジで作れて助かる

今回ご紹介するレシピは電子レンジで作れるものばかり。忙しい朝にとっても助かります♪ごまを加えることで風味が良くなり、食べやすくなるのも嬉しいですね。また、ピーマンだけでなくお家にある食材を合わせて作れば、バリエーションも広がります。

ピーマンだけで!

ピーマン×ちくわ

ピーマン×にんじん

お弁当の彩りを良くしてくれるピーマンのごま和えを紹介しました。とても簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください♪(TEXT:若子みな美)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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