cookpad news
お弁当

早い!安い!可愛い!レンジで完成「チキンボール」がお弁当にぴったり〜★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当作りにおいて、簡単に早く作れて彩りも良くしたい!と考えている方が多いと思います。そんな思いを叶えてくれるのが、今回紹介する電子レンジで作る「チキンボール」です☆ミックスベジタブル入りで彩りも良く、ころんと丸くて可愛いのでお弁当にぴったりですよ♪

レンジで作れて冷凍保存もできる!

鶏挽き肉とミックスベジタブルがあれば作れます。材料を全部混ぜて成形したら、あとはレンジにおまかせ♪火を使わないのも嬉しいですね。そして、なんと冷凍保存もできるという優れもの!時間がある週末などに、たくさん作って冷凍保存しておけば、いつでも手軽にチキンボールをお弁当に入れられますよ☆

全部混ぜて丸めてレンチン♪

簡単で彩りが良くお弁当にぴったりと好評☆

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「子供のお弁当に♪彩りもいいし簡単だし最高です」「レンジで簡単野菜も取れヘルシー美味」などの嬉しい声がたくさん届いています♪

レンジで簡単に作れるチキンボールを紹介しました。家族のお弁当箱の大きさに合わせて作っても良いですね♪ぜひ、一度作ってみてください☆(TEXT:若子みな美)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本