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休日は世界の朝ごはんにトライ☆イスラエルの「シャクシュカ」を作ってみよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お仕事や学校がお休みの朝は、いつもよりゆっくりと過ごせますよね。そんな休日の朝食は世界の朝ごはんに挑戦してみませんか？毎週末に世界の朝食を作っていけば、いつの間にか朝食で世界一周でした気分になれるかもしれません☆今回は「イスラエル」の朝食「シャクシュカ」をご紹介します！

野菜＆卵で食べごたえ◎

玉ねぎやベーコンなどをオリーブオイルで炒めてからトマトを入れて煮て、卵を真ん中に落とせばできあがり☆パンをつけて食べるとおいしそうですね。野菜たっぷりで食べごたえもありますよ！スキレットで食卓に出せば、フォトジェニックにも♪

炒めて煮るだけで完成！

シャクシュカ
シャクシュカ by nichikale

オリーブオイル、玉ねぎ(荒みじん切り)、にんにく(みじん切り)、赤パプリカ(細切り)、トマト(荒みじん切り)、鶏ガラスープの素(好みで)、パプリカ粉末、クミン、塩コショウ、卵

トマト缶でお手軽に☆

スキレットでシャクシュカ☆
スキレットでシャクシュカ☆ by ねこネコ丸

ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、卵、クミン、塩、コショウ、オリーブ油、カットトマト缶

スパイス＆ハーブたっぷり

Shakshuka (シャクシュカ）
Shakshuka (シャクシュカ） by KT121

卵、トマト、パプリカ、玉ねぎ（粗みじん）、にんにく（みじん）、トマトピューレ、水、●クミンパウダー、●パプリカパウダー、●カイエンヌペッパー / 唐辛子、オリーブオイル、塩ブラックペッパー、砂糖、仕上げに刻みパセリ、パクチー、フェタチーズなど

イスラエルの朝食「シャクシュカ」をご紹介しました。難しそうに見えて意外と簡単です。お好みのスパイスやハーブを入れて、ぜひ作ってみてくださいね。 （TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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