日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
自宅で手づくりする頻度の多いスイーツと言えばクッキー。毎日のおやつにも、お客さんが来た時にも出せる何かと便利なスイーツですよね。そんなクッキーですが、実はジャムを使うと宝石のようにかわいく仕上がるって知っていましたか?使うジャムによって赤や黄色など、色のバリエーションもカラフルになるので、楽しく作ることができますよ♪
ジャムの入れ方はふた通り。クッキー生地にくぼみを作っていれるものもあれば、生地に挟んでいれていくものも。同じくぼみに入れる作り方でも、生地の形が違うだけで印象が変わります。ジャムはお子さんが入れるなど、役割分担して作ることができるので、親子でチャレンジするのも良さそうですね!
いかがでしたか?ジャムが加わることで普段のクッキーよりも、おしゃれにかわいく見えるこのレシピ。簡単に作れるのに手がこんだクッキーに見えるので、おもてなしにもおすすめです!
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