cookpad news
メインおかず

ごま油とにんにくの最強タッグ「アボカドナムル」は、切って和えるだけで完成！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

まだまだ続く猛暑で食欲が減ってしまっても、今回の最強タッグな味わいのおつまみをお試しあれ。「アボカドナムル」は、昨年好評だったレシピに、にんにく風味をプラスしたもの。切って和えるだけなので、手軽に作れますよ！

ごま油とニンニクで酒が進む♪

アボカドをごま油やにんにく、鶏がらスープなどで味付け。ネギやごまの風味も、至福の味わいを演出してくれます。

簡単美味やめられへん❤アボカドのナムル
簡単美味やめられへん❤アボカドのナムル by ちべターリー

アボカド、ネギ、☆すり胡麻（白でも黒でも）、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆にんにくおろし、☆塩、レモン汁

実際に試した人も感激！

「アボカドの新しい食べ方に感激！」「いつも山葵醤油だったので新しい美味しさでした」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）に感激の声が届いています。

いつもマヨネーズなどで味つけしている人も、試したくなるはず。今までと違ったおいしさで、晩酌も大満足間違いなし！これは誰かにも、きっと伝えたくなる体験です。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【300人絶賛】ポリポリ止まらん！和えるだけ絶品「大根浅漬け」 2023年11月06日 15:00
驚き！「日清焼そば」が圧倒的に旨くなる作り方 2023年11月06日 14:00
【殿堂入り目前】こんにゃくでかさ増し！モリモリ食べられる「麻婆大根」 2023年11月10日 19:00
圧力鍋なしでプロの味！煮込み10分で絶品「薄切り肉のビーフシチュー」 2023年11月24日 20:00
きっと家にあるはず！隠し味でもっとおいしくなる「マカロニサラダ」 2023年11月25日 14:00
甘じょっぱ味やパンの耳でも！「進化系フレンチトースト」レシピ3選 2023年11月21日 21:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
これ衝撃…ブロッコリー最高においしい食べ方 2023年12月22日 18:00
濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
おひたしに飽きたらやってみて！旬のほうれん草を使った副菜レシピ 2023年12月29日 15:00
旨すぎ「じゃが×ウインナー」のアレンジ3選 2023年12月31日 15:00
600人絶賛！ごま油香る「やみつきカリカリ大根」がウマすぎ！ 2024年01月08日 17:00
480人絶賛レシピも！爆速完成の「もやしだけ」副菜 2024年01月03日 15:00
飲み物？食べ物？「インスタントコーヒー」の新しい味わい方 2024年01月21日 11:00
材料2つで簡単！箸が止まらない「ブロッコリー×ツナ」の作りおき 2024年01月14日 16:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
魚のうまみでお酒が進む！「魚肉ソーセージ」のスピードおつまみ 2024年01月17日 17:00
まな板いらずで手も汚れない！アボカドの切り方 2024年01月21日 18:00
塩昆布＋アレで極うま！絶品おにぎりの作り方を発見 2024年01月22日 06:00
海苔の消費にも！パパッと副菜は「キャベツ海苔」がおすすめ 2024年01月30日 11:00
あと一品に◎キャベツで作れる居酒屋風スピード副菜3選 2024年01月30日 16:00
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！ 2024年02月01日 08:00
放置する間に別の作業ができる！「鶏もものほったらかし煮」を試してみて 2024年02月01日 16:00
白米進む！鶏肉だけで作る「ポン酢炒め」3選 2024年02月10日 10:00
カリカリ＆ふわふわ食感を一度に両方味わえる！「トースト」の斬新な焼き方 2024年02月26日 16:00
いつもの味に飽きたらコレ！新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
【500人が大絶賛】5分でできる簡単すぎ「菜の花」副菜 2024年03月13日 15:00
この発想なかった！アボカドまさかの食べ方に驚き 2024年03月15日 10:00
200人以上が絶賛！「春キャベツ」は焼いて食べるのが大正解 2024年03月20日 15:00
マカオ名店の味！冷凍パイシートで絶品「エッグタルト」 2024年03月29日 19:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
いつもと違った味わいに！「あんぱん」のおいしい食べ方 2024年03月31日 06:00
定番朝ごはんの凄いアレンジが話題！2月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月12日 22:00
居酒屋風でご飯もおかずもすすむ！春キャベツとツナのやみつきサラダ 2024年03月14日 21:00
むね肉だけで絶品！子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが？ 2024年03月04日 16:00
レモン汁がなくても大丈夫！時間が経っても「アボカド」が変色しない方法 2024年03月07日 16:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
簡単すぎる！はんぺん海苔巻きがおつまみにぴったり 2024年04月03日 17:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
爆速完成！「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選 2024年04月16日 12:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
「ヤクルト」の意外な飲み方が話題！3月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月11日 22:00
5分で完成！コクうま！「アボカドしらす丼」 2024年04月13日 21:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
今日からやってみて！スタッフが教える「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ 2024年04月05日 17:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
さっぱり美味！塩レモン味パスタ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら