cookpad news
ランチ

【かっぱも注目！？】シャキッと美味しい「きゅうり丼」で食欲を目覚めさせよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安定しない天候に左右されて、体力が奪われている人もちらほら。でも、おいしい食事を楽しめば、底力が湧いてくるはず。というわけで「きゅうり丼」をご紹介します。シャキシャキ食感の味わいで、食欲も目覚めるはず。夏にピッタリのバリエから、好みのレシピを選びましょう！

しょうが＆麺つゆ

千切りのきゅうりをご飯にのせて、しょうがと麺つゆで仕上げましょう。

＜覚書＞夏☆冷たいきゅうり丼
＜覚書＞夏☆冷たいきゅうり丼 by yuki_sugi

キュウリ、ショウガ（チューブ）、めんつゆ（濃縮３倍）、ご飯

ツナ＆塩昆布

チーズの味わいも相まって、ご飯がアッという間に売り切れます。

夏の朝食に♪ツナとキュウリでさっぱり丼
夏の朝食に♪ツナとキュウリでさっぱり丼 by ぴいちゃママ

シーチキン、キュウリ、ベビーチーズ、塩コンブ、塩、温かいご飯、お好みで、削り節、一味、ゴマ、紅生姜、シソなど

豆腐＆梅

夏の暑さを吹き飛ばすさっぱりとした味わいと、ヘルシーな豆腐の組み合わせ。

豆腐ときゅうりのさっぱり丼
豆腐ときゅうりのさっぱり丼 by クック7YH7SY☆

豆腐、きゅうり、塩、青しそ、梅干し、白いりごま、酢、ポン酢、ご飯

暑い日でもおいしく楽しめる、きゅうり丼。川の中からカッパが物欲しそうに、こちらを見ていそう。彼らを一生面倒みる覚悟がなければ、丼は自分たちで楽しんで、カッパとは距離をとりながら共存しましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料2つで！「きゅうり」でサラダがハロウィン風に大変身 2023年10月29日 07:00
常備食品で特急夕食！子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
作りおきにもぴったり！「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
アレを使うとちくわが裂けない！失敗なしの「ちくわのきゅうり詰め」 2023年11月06日 19:00
具だくさんで食べ応えアリ！この冬作りたい「あったかスープ」3選 2023年11月06日 21:00
体力無しでも作れる！おかか醤油がおいしい「ウインナー目玉焼き丼」 2023年11月18日 11:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
これだけで大満足！「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
CMみたい！◯◯で完璧「チキンラーメンの卵」 2023年12月07日 11:00
しっかり味でご飯が進みまくる！豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
こんな組み合わせアリ⁉︎ウインナー丼の格上げレシピ 2023年12月20日 06:00
ご飯にかけるだけじゃない！実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
バタバタな朝に助かる〜！爆速1分朝ごはん 2023年12月30日 09:00
ちくわや豆腐でもう1品！11月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月09日 22:00
寒くて外に出たくない日のランチはこれ！あったか「スープパスタ」5選 2023年12月24日 21:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
本当に万能！カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
包丁不要！白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
お肉のストックがない時に。とろとろ&コクありで美味「白菜ツナ中華丼」 2024年01月04日 08:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
口に入れれば確かに餃子！包む必要のない「ズボラ餃子丼」 2024年01月29日 20:00
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！ 2024年02月01日 08:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
みぞれあんたっぷりで冬にぴったり！ふんわりとろ〜り「豆腐ステーキ」 2024年01月06日 21:00
家族に大好評！10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
何これスゴい…！半熟卵を超えた「とろ生ゆで卵」の作り方 2024年02月20日 09:00
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
まるでメイン級！食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
1品で大満足！とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜！ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」 2024年02月25日 21:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
安くておいしい！「ちくわ」がひつまぶしに大変身！ 2024年03月15日 08:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
スピード＆栄養◎「新感覚ウインナー丼」で最強朝ごはん 2024年03月26日 06:00
コリコリ食感でエビよりうまい!?「エリチリ」ってなんだ 2024年03月27日 15:00
ボリュームありすぎて食べきれないかも…「簡単節約チキンラーメン丼」がヤバい 2024年03月29日 10:00
コスパ抜群のもやしが主役に！シャキシャキおいしい「ひき肉あんかけ丼」 2024年03月24日 20:00
定番コンビの新しい食べ方！5分でパパッとできる「納豆たまご丼」 2024年03月02日 13:00
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう 2024年04月10日 14:00
5分でもう1品！火を使わず材料混ぜるだけ「きゅうりの梅肉和え」 2024年04月11日 18:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
夕飯にもお弁当にも大活躍！「アスパラの肉巻き」バリエ 2024年04月20日 21:00
つくれぽ約800件！〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
ポリポリ旨い！速攻完成「きゅうりの浅漬け」レシピ5選 2024年04月24日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ちくわが主役の「お弁当おかず」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら