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【材料1つ】ご飯がすすむフライパンおかず「なすの照り焼き」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食卓で繰り広げられる理想の光景は、ご飯がどんどん進む様子ですよね。そこでオススメなのが「なすの照り焼き」です！ご飯にピッタリの味わいで、食欲が刺激されちゃいますよ。モリモリとご飯を食べる家族の笑顔が、もう浮かんでくるようです。

まずは基本のレシピ

なすの両面を焼いて、調味料を絡めればできあがり。

茄子の照り焼き
茄子の照り焼き by りょーーーこ

茄子、オリーブオイル(サラダ油)、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん

オイスターソースの味わい

深みの出るオイスターソースで簡単味付け。

ナスの照り焼き
ナスの照り焼き by tomatoketc

なす、オリーブ油、✳︎醤油、✳︎オイスターソース、✳︎酒、✳︎みりん、✳︎砂糖

マヨ＆ソースでこってり仕上げ

ガッツリと食らいつきたくなるおいしさ！

✿ナスの❀ソース✿照り焼き
✿ナスの❀ソース✿照り焼き by キョク

茄子（ナス）、サラダ油、◎本みりん、◎とんかつソース、ごま油、マヨネーズ、青海苔

お酢でさっぱり♪

軽やかな味わいも試したいですね。

あと一品に！長茄子の簡単照り焼き
あと一品に！長茄子の簡単照り焼き by ako0901

長茄子、サラダ油、★醤油、★砂糖、★酢、ゴマ

生姜のアクセントも◎

すりおろした生姜の風味がたまりません。

∮ なすの♥トロトロ♥生姜照り焼き ∮
∮ なすの♥トロトロ♥生姜照り焼き ∮ by 矢切のねぎちゃん

なす、サラダ油、◆生姜(摩り下ろす)、◆しょう油、◆酒、◆みりん、◆砂糖、ごま油

今夜はなすの照り焼きを用意して、ご飯を多めに炊きましょう！賑やかな食卓になりそうですね。おいしい食事を楽しめば、ワクワクする未来がきっと近づきます♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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