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夏のおいしさ満喫「ズッキーニ・チャンプルー」なら苦くない！

クックパッドニュース編集部

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ズッキーニなら苦くない！

夏の定番料理「ゴーヤチャンプルー」。でも、あの苦味が苦手…という人も多いですよね。そこで今回は、苦味なく食べられる「ズッキーニ」のチャンプルーを紹介！ゴーヤの苦味が苦手という人も”ズッキーニ”ならパクパク食べられるはずですよ。

あわせる具材は豚肉やツナ缶、スパムなどいろいろ。どれもズッキーニ＆卵と相性のよいものばかりですよ。

ズッキーニ＆豚バラ肉で！

ゴーヤ苦手なの！ズッキーニチャンプルー
ゴーヤ苦手なの！ズッキーニチャンプルー by み−ママ

豚バラ肉、ズッキーニ、木綿豆腐、卵、かつお節、合わせ調味料、★酒、★醤油、★オイスターソース、★めんつゆ、★ほんだし(顆粒)、ごま油、塩コショウ

ツナ缶もオススメ

ズッキーニチャンプル
ズッキーニチャンプル by ユズシャーベット

ズッキーニ、人参、卵(L)、ツナ缶(オイル漬け)、塩コショウ

ベーコン入りでコク旨

ズッキーニの洋風チャンプルー
ズッキーニの洋風チャンプルー by まままじっく☆★

ズッキーニ、木綿豆腐、ぶなしめじ、ベーコン、オリーブオイル、◎オイスターソース、◎鶏がらスープの素、◎本みりん、◎塩、◎胡椒、溶き卵、かつおぶし

おつまみにも◎

簡単美味しい〜♡ズッキーニチャンプルー♡
簡単美味しい〜♡ズッキーニチャンプルー♡ by Saaaaaai

ズッキーニ、豆腐、たまご、スパム(豚肉)、☆調味料、☆粉末鰹だし、☆醤油、☆オイスターソース、☆味噌、☆酒、仕上げ用ブラックペッパー、鰹節

炒めるだけであっという間に「ズッキーニチャンプルー」の完成！夏の終わりにズッキーニを満喫してみては？おすすめですよ。ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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