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【麺の代わりに】ちくわで作る「焼きそば」をお弁当に入れてみない?

クックパッドニュース編集部

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新学期がはじまり、お弁当作りも再スタート!忙しい朝は時間がないので、簡単に作れるお弁当おかずがいいですよね。そんなときに、おすすめなのが「ちくわで作る焼きそば風おかず」です。

まるで焼きそば!?

まず、お弁当の定番食材「ちくわ」を、焼きそば麺のように細くカットします。そして、キャベツと一緒に炒めて、ソースなどで味付けすれば完成。見た目はまるで本物の焼きそばのようですよ!

つくれぽでも大絶賛!

実際に試した人から「この味付けは間違いない美味しさ♪」「お弁当に楽しいアイデアおかず」「息子にも大好評です!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも感激の声が届いています。

焼きそば麺を使わなくても、焼きそば感を楽しめる面白い料理。ちくわはとってもリーズナブルなので、節約おかずにもなるのがうれしいですね。味が濃いのでお弁当はもちろん、お酒のおつまみにもいいかもしれません。ぜひお試しを!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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