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お弁当レシピ

ゴマの風味が食欲をそそる！「ささみのゴマ照り焼き」がお弁当に使える

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当おかずに活躍する「ごま」ですが、和え物に使う方が多いと思います。今回はお弁当のメインおかずにごまを使う「ささみのゴマ照り焼き」をご紹介♪少ない材料で簡単に作れて、つくれぽでも大人気ですよ！

ごまたっぷりで香ばしい！

香ばしい香りがして食欲をそそります。ごまの風味で、ご飯が進む味ですよ。

ごまたっぷりがおいしさの秘訣☆

ささみの胡麻照り焼き♪お弁当に♪
ささみの胡麻照り焼き♪お弁当に♪ by こたろろ98

ささみ、塩こしょう、みりん、酒、しょうゆ、ごま、片栗粉

何回も作っている！と大好評☆

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単にできて美味しいので何回も作っています！」「めちゃくちゃ美味しかったです」などの嬉しい声がたくさん届いています♪

ささみとごまがあれば、あとはお家にある調味料で作れる簡単おかず♪香ばしい風味でお弁当にぴったりです！ごまたっぷりなので、冷めても食感が良さそうですね♪ぜひ、作ってみてください！（TEXT：若子みな美）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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