cookpad news
トレンドレシピ

【人気上昇中の味つけ】ご飯がすすむ「ケチャポン」鶏ムネおかず♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ケチャポン」味が人気急上昇！

先日、フジテレビ系列の情報エンタテインメント番組『ノンストップ』にて紹介された「ケチャップ＋ポン酢味」の豚バラなす炒めのレシピを紹介しました。その影響で、「ケチャポン」の検索人気が急上昇中！

「ケチャポン」味で鶏ムネおかず♪

人気の波に乗って毎日の味バリエに感じるマンネリを解消しちゃいましょう！肉、野菜、魚と様々な食材に合う味付けですが、今回はお財布に優しい「鶏ムネ肉」に注目。ご飯がすすむ「ケチャポン鶏ムネおかず」のレシピを紹介します！

片栗粉をまぶしてじっくり焼き上げよう

ポンケチャチキン
ポンケチャチキン by naho5

鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、★ケチャップ、★ポン酢、オリーブオイルorサラダ油

レンジ蒸しにも「ケチャポン」味

鶏むね肉のレンジ蒸し！ケチャポン酢ソース
鶏むね肉のレンジ蒸し！ケチャポン酢ソース by 331ミミイ

鶏むね肉、┗胡椒、┗ヨーグルト(プレーン)、ソースの材料、玉ねぎ、しめじ、舞茸、ケチャップ、ポン酢、水

ぱぱっと甘酢炒め。とろみが嬉しい！

柔らかい♪鶏むね肉の甘酢炒め
柔らかい♪鶏むね肉の甘酢炒め by EnjoyKitchen

鶏むね肉、しめじ、●塩・胡椒、●酒、片栗粉、油、◎にんにく（すりおろし）、◎ケチャップ、◎ポン酢、◎砂糖

話題の「ケチャポン」味で作る鶏ムネおかずなら、毎日のおかず作りのマンネリを打破できそう！人気の味付けとはいえ、お家にある調味料でできちゃうのが魅力のひとつですよね。今夜のおかずからぜひお試しください♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【和食料理人・笠原さん直伝】お弁当にもぴったり！味がしみ出す「油揚げのしぐれ煮」 2023年10月23日 20:00
レンジ調理3分以内！「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
今日の夕食はトマト缶におまかせ！ほろっとおいしい「鶏肉のトマト煮」 2023年10月28日 08:00
やわらかさに感激・・・！思わず胸アツな「鶏むね」おかず 2023年10月19日 21:00
スキマに◎ころっと「ちくわチーズの卵焼き」 2023年10月30日 06:00
冷蔵庫にある「焼肉のたれ」で！鶏むね肉のボリュームおかず3選 2023年10月31日 12:00
濃厚味でご飯が進む！「鶏むね肉のカリカリチーズ焼き」 2023年11月10日 08:00
コスパ抜群！やわらかジューシー「鶏むね肉」の作りおきおかず 2023年11月18日 19:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
焼いてから煮るのが正解！フライパンで時短「鶏むね肉と大根の重ね煮」 2023年10月20日 14:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
何かと出費がかさむこの時期に！鶏むね肉1枚で大満足メイン 2023年12月01日 16:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
大根の大量消費に！「鶏むね肉の甘辛煮」がピリ辛旨いと大好評 2023年12月18日 16:00
ラップで包むだけで簡単にぬか漬けができた！カルディの「ぬか漬けの素」調理レポ 2023年12月17日 20:00
しっとりやわらか！鶏むねでご飯が進む「チキンスティック」 2024年01月02日 10:00
忙しい日はこれ作ろ！10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
レンチンであっという間に完成！えのきのスピード副菜3選 2024年01月16日 17:00
節約！むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
殿堂入り間近！鶏むね肉で作るしょうが焼き 2024年01月23日 08:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
大根1本丸ごと大量消費！パパッと作れる簡単大根おかず3選 2024年01月12日 16:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
求む、濃い味つけ。「鶏むね1枚＋キャベツ」だけでメイン4選 2024年01月25日 16:00
殿堂入り直前レシピが大集合！朝食に食べたいトーストアレンジ3選 2024年02月13日 06:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
お財布にやさしい！ごろごろ食感「大根×鶏むね」おかず 2024年02月15日 08:00
鶏むねの下味冷凍に激推し「サクサクスティックチキン」 2024年02月18日 16:00
家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず 2024年03月03日 08:00
まるでメイン級！食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
◯◯でやわらかジューシーに！「鶏むねマヨ照り焼き」 2024年02月10日 21:00
鶏むね肉がしっとりやわらかい！ご飯がすすむ「鶏むね回鍋肉」 2024年02月17日 21:00
鶏むね肉で作る「ごまテリチキン」が柔らかくて美味！ 2024年02月22日 16:00
洗い物なし＆冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
殿堂入り間近！コク旨「やわらか鶏むねキャベツ炒め」 2024年03月08日 10:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
むね肉だけで絶品！子どもに大好評の「チキンスティック」はいかが？ 2024年03月04日 16:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選 2024年02月24日 14:00
鶏むね1枚で40個できる！驚きの大量生産「ふわふわビックリナゲット」 2024年03月02日 14:00
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず 2024年04月04日 08:00
箸が止まらん！キャベツと鶏むね肉のがっつりメインおかず 2024年04月12日 16:00
新生活のお弁当の悩みを解決！3月に最も読まれた記事は？【月間総合ランキングTOP5】 2024年04月13日 22:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
【クックパッドで人気】鶏むねでカリふわ！子どもに大好評の「チキンスティック」作ってみた 2024年04月17日 12:00
野菜ひとつであと1品！火を使わずパパッとできる副菜バリエ4選 2024年03月19日 14:00
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず 2024年04月10日 16:00
お財布にやさしい「鶏むね1枚」で作る節約ボリュームおかず5選 2024年04月17日 17:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
惣菜パン風！かにかまトースト
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら