日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この夏も、ツルツルと食べまくったそうめん。さまざまな味のバリエーションを楽しんできた人も、そろそろフィナーレを迎える時期ですね。シメに食べるそうめんだからこそ、これまでにない味わいに挑戦してみませんか。そうめんドーナツなら、材料を混ぜるだけ。モチモチとした食感のドーナツは、腹持ちのいいおやつになりますよ。
ゆでたそうめんに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーなどを加えて混ぜるだけ。食べやすいサイズに丸めて、油で揚げたら完成です。
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)には、「子供達も大喜びです!お腹にたまるのについつい手が伸びる〜」「ドーナツ好きな息子に好評でした」と、おいしさに大満足のコメントがアップされています。仕上げにシナモンシュガーやきなこをかければ、フレーバーのアレンジもできますよ。
そうめんの救済スイーツとは思えないほど、もっちりとした味わいのドーナツですね。シメのつもりが、もう1回ドーナツを作るためにそうめんをゆでたくなりそう!
フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。
わかりやすく、食の楽しさを伝えます。
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