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【季節到来！】一世を風靡した「桃モッツァレラ」を今年も食べよう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みずみずしさと上品な甘さが、たまらなく美味しい桃。じゅわっと溢れ出す果汁は食べた人を瞬く間に幸せ気分で満たしてくれます。

そんな桃を使ったおしゃれな一品「桃モッツァレラ」をみなさんはご存知ですか？ 2014年に一世を風靡し、クックパッドでは人気検索ワード1位にもなりました。

2015年もやっぱり「桃モッツアレラ」が食べたい！
2015年08月26日

既にトリコになってしまった人も、そうでない人も、桃の旬はいま。 お店で桃を見つけたら、ぜひ試してみてください！

おすすめの3品をご紹介！

クックパッドにたくさん投稿された「桃モッツァレラ」レシピの中からおすすめの3品をえらんでみましたよ。

初めての人へ…基本のレシピ。

桃モッツアレラ 元祖内田さんレシピ
桃モッツアレラ 元祖内田さんレシピ by メグ1223

桃、モッツアレラチーズ、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、ブラックペッパー、レモンの皮、カッコの中の分量は私の目安

一味変えたい経験者さんへ…生ハムプラス！

桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ＊
桃と生ハムとモッツァレラのカプレーゼ＊ by ★Marie☆

桃、生ハム、モッツァレラチーズ、ドレッシング、白ワインビネガー、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ

盛り付けを工夫したい人へ…切り分けながら食べてもいい♪

いかがでしたか？一度食べたらトリコになってしまう「桃モッツァレラ」。みずみずしさが滴る一皿をこの旬も、ご堪能あれ♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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