日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この時期、クックパッドでは「サンドイッチ」というキーワードの検索が増加します。これは、行楽シーズンでもあり、学校の運動会も多いため、みなさんサンドイッチ作りに励んでいるのでしょう。
サンドイッチ作りといえば、最後に切り落として残るのが「パンの耳」。このパン耳を使って作るスイーツとして大人気なのが、フレンチトーストレシピ♪オシャレな一皿が、たった10分程度でできちゃうんです!
きれいな形に仕上げるコツは、フチのある丸い耐熱皿を使うこと。皿の外側から内側へとパン耳を敷き詰めていくだけ!これならお子さんだってお手伝いできますね☆
パン耳だけで作るとちょっと食感が固そう・・・そんな想像をする人もいるかもしれませんが、これが意外と違うんです!つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「信じられないくらいふわとろで感激!」「パンの耳なのにふわふわでびっくりしました!美味しかったです♪」など、想像を裏切る柔らかさに驚く声が上がっています。
サンドイッチを作った後のもうひとつのお楽しみ。あまりに美味しいので、「このフレンチトーストを作るためにサンドイッチを作る!」なんてこともあるかも。 (TEXT:大河原裕美)
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