9月27日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、シャキシャキ食感でご飯がすすむ!豚肉とごぼうの味噌マヨ炒めをお届け♪
フライパンに油を引き、ごぼうを炒めて火が通ったら取り出す。豚肉とえのきを炒め、ごぼうを再度加えて、えのきがしんなりしてきたら、調味料を入れて炒めます。これで完成!
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「えのき、大正解でした!またリピします」「具沢山にしたので、味付けを参考にさせて頂きました<(_ _)>」と喜びの声が!
いかがですか?味噌とマヨネーズで味付けしたごぼうと豚肉は、コクがあって最高♪食物繊維たっぷりのごぼうは、噛むほどに美味しさが口の中で広がります。えのきを入れることで、かさまし効果も!新米によく合う「豚肉とごぼうの味噌マヨ炒め」、さっそく作ってみてください。
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪