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レパートリーに追加したい!【キャベツの芯おかず】がハマる美味しさ!

みなさん、固くて食べにくいキャベツの芯、普段どのように調理していますか?細かく刻んでスープにするくらいしか、活用法を思いつかないという方も多いのではないでしょうか?

そこで今回は、ぜひレパートリーに追加したい、キャベツの芯を使った絶品おかずをご紹介します♪

やみつき!キャベツの芯でかき揚げができた

青のり、桜えび、紅しょうが入っているから、風味豊かで美味しそう〜♪

横浜市のキャベツレシピが必見だった!

実は、このレシピを考案したのは横浜市。「横浜キャベツ」というブランドキャベツもあるくらい農業も盛んな横浜市のキッチンには、キャベツを使ったレシピがなんと37品も(2017.9.18現在)投稿されているんです!

その中でも簡単に作れるレシピを3品ご紹介します♪

ツナとごま油で箸がとまらない

電子レンジで簡単調理!

海苔で和えると風味豊か

横浜市のキッチンには「大人も子どもも元気に過ごせるよう野菜をしっかり食べてほしい、毎日のメニューに活用してほしい」そんな想いから、キャベツレシピの他にもたくさんの野菜レシピが掲載されています。横浜市のお手軽野菜レシピ、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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