日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お腹がすいたときにササッと仕上がり、しかもおいしい!と、そんな簡単&時短レシピといえば「キャベツのチーズ炒め」がオススメ。とろ〜りチーズの味わいとキャベツで、お酒が進む至福のおつまみに仕上がるんですよ。余っているキャベツの消費にもピッタリです。
ざく切りのキャベツを炒めて、しんなりさせます。チーズや塩などを加えれば、もうできあがり。このあとは、ステキな晩酌が待ち受けています♪
「美味しくペロリ☆」「子供がよく食べました!」「定番メニューになりそう♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
夜遅めの晩酌にもオススメな、おつまみレシピ。たっぷりのキャベツを味わっても、お腹に優しいですよね。チーズの香りに誘われながら、秋の足音に耳を澄ませてみましょう。(TEXT:八幡啓司)
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