日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
あわただしい日常から解き放たれて、休日の朝はゆったりとすごしたいですよね。そこでオススメなのが、「キャラメルバナナ・ホットケーキ」です。とろ〜りバナナとカリカリキャラメルのハーモニーで、優雅な朝食を楽しめますよ。
牛乳と卵でホットケーキミックスを混ぜ合わせて、フライパンで焼きます。スライスしたバナナをのせて、バターやグラニュー糖をかけて裏返しに。好みの焼き色をつけたらできあがり!
「カリカリのキャラメル部分が最高でした!」「幸せな気分になりました」「朝の短い時間でも作れます」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
幸せな甘みでゆったり気分を楽しめる、至福の朝食。焦げすぎないように注意して、好みの焼き色に仕上げましょう。キャラメルの味わいが広がれば、メロメロになってしまうはず♪(TEXT:八幡啓司)
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