日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家族で大皿を囲みたい中華料理。本格的な味を作るとなると、なかなか難しいと感じる方もいらっしゃると思います。そんな時には、鶏肉1枚で作るオイスター煮込みを作ってみませんか?鶏肉、ブロッコリー、うずら卵をオイスターソースでとろとろに煮込んだ絶品ボリュームおかずです☆
鶏肉に下味と片栗粉を付けて焼き、具材や調味料を入れて煮込むだけ。フライパンで作れるのも嬉しいですね♪うずら卵が入ることで味に変化が出て、おいしさアップ!ブロッコリーの彩りもきれいです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「完全に定番化してます。笑 見た目も味も最高なんです!」「またリピしました。子供達大好きです」など、おいしくて何度もリピートしているという声がたくさん届いています!
いかがでしたか?ご飯がモリモリ進むボリューム中華おかずをご紹介しました。つくれぽでもリピート者が続出しているほど大人気ですよ!ぜひ、作ってみてくださいね☆(TEXT:若子みな美)
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