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女性に人気のアボカド。今回は、そんなアボカドとスタミナ補給にピッタリなにんにくをあわせた、とっておきのおつまみをご紹介♪甘辛の味付けは、お酒にピッタリ!クリーミーなアボカドとニンニクの組み合わせは、一度食べたらクセになる美味しさです。
作り方も簡単です。皮をむいてカットしたアボカドを、にんにく、しょうゆ、酢、砂糖などを入れたタレに20分漬け込むだけ。
「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ニンニクが効いていて、つまみやご飯によく合ってとても美味しいです」「新しい食べ方でアボカドが更に好きになりました」「パクパクいけちゃう美味しさ!」と引っ張りダコ♪
いかがですか?サーモンやトマトを入れた、しそやオニオンスライスを加えたという意見も!冷や奴やトーストにのせても美味しいとのレポがありましたよ。普通に食べてもアレンジしても美味しい「アボカドのにんにく漬け」、ダマされたと思って作ってみてください。絶対ハマることウケアイです。(TEXT:森智子)
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